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自從小奴婢開始他的打工人生後，因為他的班主要都是晚班，下班後都九點多十點，所以我們的晚餐都是走歐洲風格 (痾…這邊是指用餐時間方面)，掌櫃的一般會在家中負責準備好晚餐，小奴婢下班後再一起吃，辛苦的工作後，一起吃頓熱騰騰的晚餐，這就是最好的犒賞！
為了能在深夜更快的準備出一桌美食，小奴婢找了一些冷凍食品回來試試，這個大叔私廚最近在網路上其實也有點紅，小奴婢一共準備了五種：「原味牛肉湯，麻辣牛肉湯、麻油雞這三個可以當湯或是做成麵食，椒鹽松阪豬、椒麻口水雞這兩個則是菜品」
原味牛肉湯，麻辣牛肉湯、麻油雞，基本上都是完成品，只要加熱後加入麵條或青菜就可以直接食用，比泡麵還簡單
口味上愛吃辣的掌櫃很喜歡麻辣牛肉，他的辣味很夠，牛肉也很軟嫩入味！
小奴婢則比較喜歡原味牛肉這包，是帶有中藥味的牛肉湯頭，不會太濃搶了牛肉風采，控制的非常剛好，牛肉軟嫩也一樣掌握的很好，重點是兩包給的牛肉都超多，一包裡面大概都有七八塊！
麻油雞湯這包吃下去超有感覺，有種被帶回都蘭吃鄰居阿姨煮的麻油雞感覺，就是不加一滴水煮的那種，酒味十足濃郁，怕酒味的人吃可能需要再滾一次，把酒精燒掉，不過他的雞肉完全不柴，火候控制真的很厲害！
兩樣菜品部分，是想說搭配麵一起吃，椒鹽松阪豬需要一點料理，我們選擇用煎熟的方式，成品肉質很 Q 彈，而且不需要再調味，切一點洋蔥一起吃就很完美！
不過掌櫃更愛的則是椒麻口水雞，他的雞肉是採用舒肥做法，解凍後不需加熱，直接切片配裡面沾醬就可以吃，舒肥的雞肉口感超級好，嫩中帶一點 Q 度，而且帶有滿滿的肉汁，再配上椒麻味十足的沾醬，這真是無敵下酒菜！
雖然搬來台東市後外食很方便，但其實大多時候我們還是會自己料理，或是叫一些外送，但偶而換換口味，吃些台東沒有的，跟自己料理不同風味的食物也很不錯，另外因為這些半成品加熱簡單，如果帶去有廚房的青旅，在旅程中簡單幫自己做頓晚餐也很不錯喔~
想要試試他們的食物，可以到他們網站看看：
【背包狗】
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